Yanya-İoanniana Yemek ve Tatlıları

Sipariş numarası ile siparişinizi takip edebilirsiniz.
Havale / EFT ile yapılacak ödemelerde açıklama kısmına mutlaka KY ile başlayan sipariş takip numaranızı yazmanızı rica ediyoruz.
Bu andan itibaren 7 gün içinde, siparişinizi hazırlanmak üzere işleme alınabilmesi için siparişinize ait ödemenin Kitapavrupa'ya ulaşması beklenecektir.
Ödeme ulaşmadığı taktirde, 2 kez ödemeyi hatırlatan e-posta gönderilecek, ödeme ulaşmadığında ise 7 gün sonra siparişiniz otomatik olarak iptal edilecektir.

Online IBAN Havale / E FT ile ödemenizi KitapAvrupa UG adına aşağıdak hesaba yapabilirsiniz. Avrupa Birliği ülkeleri içersinde IBAN ile ödemelerden havale ücret, alınmamaktadır.

KITAPAVRUPA UG
IBAN: DE65 1001 0123 0272 2865 22
BIC/Swift: QNTODEB2XXX

OLINDA BANK

Not: Havale bilgilerinizi e-posta ile bize ulaştırabilirseniz, işlemleri daha hızlandırmamıza yardımcı olursunuz.

Yanya-İoanniana Yemek ve Tatlıları

Müşerref Kayademir

İLKBİZ YAYINEVİ

Bu kitapla kaybolmaya yüz tutmuş yemek kültürümüzün önemil bir yanı yitip gitmekten kurtarılmıştır.
Yanya-İonnina Batı Yunanistan'ın Arnavutluk'a yakın kısmında bir Türk kentiydi. Lozan mübadelesi sonucu buradaki Türkler yerlerinden edilerek Türkiye'ye göç ettirilmişlerdi. Müşerref Kayademir bu göçmenlerin çocuğudur. Aile içinde Yanya anılarıyla yetişmiştir. Bu süreçte yemek kültürü önemli bir yer almıştır. Müşerref Kayademir yılların içinden süzülüp gelen yemek bilgilerini bu kitapla paylaşmaktadır. Kitapta verilen her yemek tarifi denenmiş uygulanmış ve hala uygulanmaktadır.
Sağlıklı, lezzetli ve pratik olarak hazırlanabilecek yemeklerin nasıl olabileğinin kitabı.