Öneride bulun

Chef

Gastronomi Literatüründe “kişisel gelişim ve kariyer” üzerine yazılmış ilk ve tek kitap: Şef Rafet İnce’nin kaleminden! İngilizce “Chef” kelimersi, malumunuz C,H,E,F harflerinden oluşur. Ben bu harflerin her birine bir karşılık buldum: Culinary (mutfak), Hospitality (insan ilişkileri / misafirperverlik), Education (eğitim) ve Food (yiyecek - içecek). Bu dört özelliği bünyesinde etkin olarak toplayabilen kişiye de Executive Chef denir. Alt birimleriyle koordinasyonu sağlar ve mutfak gemisine rotayı verir...

Yayın Tarihi
ISBN 6058337497
Baskı Sayısı 5
Dil TÜRKÇE
Sayfa Sayısı 242
Cilt Tipi Karton Kapak
Kağıt Cinsi Kitap Kağıdı
Boyut 13.5 x 21 cm
İlgili Kategoriler:
Kitap » Kişisel Gelişim
 
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapavrupa.com/kitap/chef/422345.html"> <img src="https://img.kitapavrupa.com/v1/getImage/fn:3525924/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
%
35
indirimli
2,04 €
Liste Fiyatı: 3,14 €
Kargoya Teslim Tarihi: SATIŞ VAR (Geçici Olarak Temin Edilemiyor)
Okuyacağım (0)
Okuyorum (0)
Okudum (0)

 
KitapAvrupa © 2025
© 2010-2025 Her Hakkı Saklıdır.