Öneride bulun
  Süper Fırsat

Hamur Bizim İşimiz - Tam Ölçülü Hamur İşi Tarifleri (Ciltli)

Bir milyonun üzerinde hamur işi sevdalısıyla aynı sofraya oturduk. Videolarımız milyonlarca kez izlendi, yorumlarınızla mutfağımız bereketlendi. Demek ki aynı şeyi özlemişiz: evin içini saran maya kokusu, tepsiden taşan sıcacık börekler, çay demlenirken “Bir tane daha alayım,” dedirten poğaçalar…
Eskiden annelerimizin, anneannelerimizin yıpranmış defterlerinde saklanan sırlar vardı. Kenarına “biraz daha tarçın” yazılmış kurabiye tarifleri… “İlkokul veli toplantısı için” notu düşülmüş poğaçalar… Biz o defterleri açtık, tozunu aldık, günümüz mutfağına taşıdık. Klasik tatları koruduk, ölçüleri bugünün mutfağına uyarladık. Bazen çay bardağıyla ölçtük, bazen tam kıvamını bulana kadar defalarca denedik. Sayfaları açın, unu tezgâha dökün, üzerine kendi notlarınızı ekleyin. Çünkü bu tarifler sizin mutfağınızda hayat bulacak.
Hamur işi sevdamızı paylaşmanın zamanı geldi. Şimdi sıra sizde: Mayalayın, açın, pişirin ve sofranızı bizimle büyütün.

Yayın Tarihi
ISBN 9786255700858
Baskı Sayısı 1
Dil TÜRKÇE
Sayfa Sayısı 248
Cilt Tipi Ciltli
Kağıt Cinsi 1. Hm. Kağıt
Boyut 19.5 x 25.5 cm
İlgili Kategoriler:
Kitap » Hobi » Yeme-İçme
 
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapavrupa.com/kitap/hamur-bizim-isimiz--tam-olculu-hamur-isi-tarifleri-ciltli/747762.html"> <img src="https://img.kitapavrupa.com/v1/getImage/fn:12186362/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
%
35
indirimli
23,62 €
Liste Fiyatı: 36,34 €
Kargoya Teslim Tarihi: Yaklaşık 7 İş Günü
Kazanacağınız Puan: 1130
Okuyacağım (0)
Okuyorum (0)
Okudum (0)

 
KitapAvrupa © 2026
© 2010-2026 Her Hakkı Saklıdır.