İstanbul'un Baylan'ı : 100 Yıllık Serüven

Sipariş numarası ile siparişinizi takip edebilirsiniz.
Havale / EFT ile yapılacak ödemelerde açıklama kısmına mutlaka KY ile başlayan sipariş takip numaranızı yazmanızı rica ediyoruz.
Bu andan itibaren 7 gün içinde, siparişinizi hazırlanmak üzere işleme alınabilmesi için siparişinize ait ödemenin Kitapavrupa'ya ulaşması beklenecektir.
Ödeme ulaşmadığı taktirde, 2 kez ödemeyi hatırlatan e-posta gönderilecek, ödeme ulaşmadığında ise 7 gün sonra siparişiniz otomatik olarak iptal edilecektir.

Online IBAN Havale / E FT ile ödemenizi KitapAvrupa UG adına aşağıdak hesaba yapabilirsiniz. Avrupa Birliği ülkeleri içersinde IBAN ile ödemelerden havale ücret, alınmamaktadır.

KITAPAVRUPA UG
IBAN: DE65 1001 0123 0272 2865 22
BIC/Swift: QNTODEB2XXX

OLINDA BANK

Not: Havale bilgilerinizi e-posta ile bize ulaştırabilirseniz, işlemleri daha hızlandırmamıza yardımcı olursunuz.

İstanbul'un Baylan'ı : 100 Yıllık Serüven

Sevecen Tunç

OFSET YAPIMEVİ YAYINLARI

stanbul kültür mirasının ve gastronomi dünyasının asırlık markası Baylan, 100. yaşını kurum tarihine ışık tutan bir kitapla kutluyor. Sevecen Tunç’un kaleme aldığı kitapta Baylan’ın Cumhuriyet tarihimize koşut asırlık serüveni, titiz bir arşiv araştırmasının sonucunda tarih ve gastronomi meraklılarıyla ilk defa buluşuyor. Dünyanın her yerinde olduğu gibi ülkemizde de köklü bir marka olabilmenin sırrı, kurucu değerlerden ve kaliteden ödün vermeden, sahip olduğu eşsiz hikayeyi gelecek kuşaklara aktarabilmekte saklı. Tam da Baylan’ın yüz yıldır yaptığı gibi… Bu kitap, Baylan’ın 1923’ten günümüze kat ettiği uzun yolu, toplumsal ve ekonomik gelişmelerin izini sürerek anlatıyor. Yeme-içme ufkumuza yaptığı engin katkılar, gerçekleştirdiği sayısız “ilk” ve her daim koruduğu yenilikçi tavrı sayesinde Baylan, bugün gastronomi alanındaki sayılı markalardan biri olarak anılıyor. Geçtiğimiz yüz yıl boyunca İstanbul’un pek çok önemli lezzet durağı zamana yenik düşerken, Baylan’ın yoluna kesintisiz bir şekilde devam edebilmesinin sırrı bu kitapla aydınlanıyor