Öneride bulun
  Süper Fırsat

Mutfaktan Eczacılığa Ege Otları

Bu kitapta Ege yöresinde yetişen ve Ege mutfağında yeri olan, bunun yanında tıbbi etkileri de bulunan 10 tane ot, eczacı hocalar tarafından özellikleri, içerik maddeleri, olası toksik etkileri, geleneksel pişirme şekilleri açısından bilimsel olarak araştırılmış ve 10 ayrı derleme hazırlanmıştır.
İÇİNDEKİLER
1. Bölüm: Arapsaçı -Prof. Dr. Tuba Mert Gönenç
2. Bölüm: Cibes - Dr. Öğr. Üyesi Ünzile Yaman
3. Bölüm: Deniz Börülcesi - Doç. Dr. Pelin Taştan
4. Bölüm: Ebegümeci  - Dr. Öğr. Üyesi Elif İnce Ergüç
5. Bölüm:  Hodan  - Dr. Öğr. Üyesi Ünzile Yaman
6. Bölüm:  Isırgan Otu -  Dr. Öğr. Üyesi Elif İnce Ergüç
7. Bölüm:  İstifno  -  Prof. Dr. Tuba Mert Gönenç
8. Bölüm:  Radika  - Doç. Dr. Pelin Taştan
9. Bölüm:  Şevketibostan  -  Dr. Öğr. Üyesi Cennet Özay
10. Bölüm:  Turp Otu  - Dr. Öğr. Üyesi Cennet Özay
 

Yayın Tarihi
ISBN 9786256600812
Baskı Sayısı 1
Dil TÜRKÇE
Sayfa Sayısı 132
Cilt Tipi Karton Kapak
Kağıt Cinsi Kitap Kağıdı
Boyut 15 x 21 cm
 
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapavrupa.com/kitap/mutfaktan-eczaciliga-ege-otlari/669812.html"> <img src="https://img.kitapavrupa.com/v1/getImage/fn:11824406/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
%
35
indirimli
6,30 €
Liste Fiyatı: 9,69 €
Kargoya Teslim Tarihi: SATIŞ YOK (TÜKENMİŞ)
Okuyacağım (0)
Okuyorum (0)
Okudum (0)

 
KitapAvrupa © 2025
© 2010-2025 Her Hakkı Saklıdır.