Öneride bulun
  Süper Fırsat

Yılların Eskitemediği Meyhaneci Hatun: Beyza Gürbüzer


Değerli yazar Şefika Onur Akatay’ın bir gurme titizliği ve araştırmacılığıyla sürdürdüğü bu “söyleşi – araştırma”da, hem erkek egemen bir alanda kendine yer etmeye çalışan bir kadının çabalarını ve yaşam öyküsünü, hem de İstanbul’dan başlayarak toplumun aydınlık yüzünün yemek ve sofra adabının sosyolojik temellerini görebiliyorsunuz. Beyza Gürbüzer’in coşkulu anlatımının yanı sıra, kitabı hazırlayan Şefika Onur Akatay’ın konuya açıklık getiren soru ve değerlendirmeleriyle zenginleşen kitapta, Türk toplumunun yaşam ve yemek kültürünün bir panoraması da sergileniyor. Kitabın son kısmında Beyza Gürbüzer’in sandığından çıkan benzersiz pek çok tarif de yer alıyor.

Yayın Tarihi
ISBN 9786254001215
Baskı Sayısı 1
Dil TÜRKÇE
Sayfa Sayısı 128
Cilt Tipi Karton Kapak
Kağıt Cinsi 1. Hm. Kağıt
Boyut 16 x 24 cm
 
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapavrupa.com/kitap/yillarin-eskitemedigi-meyhaneci-hatun-beyza-gurbuzer/739133.html"> <img src="https://img.kitapavrupa.com/v1/getImage/fn:12143271/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
%
35
indirimli
8,19 €
Liste Fiyatı: 12,60 €
Kargoya Teslim Tarihi: Yaklaşık 7 İş Günü
Kazanacağınız Puan: 600
Okuyacağım (0)
Okuyorum (0)
Okudum (0)

 
KitapAvrupa © 2026
© 2010-2026 Her Hakkı Saklıdır.