Öneride bulun
  Süper Fırsat

1939'dan Günümüze Yazılı Kaynaklarda Yemek Kültürü Terimleri Sözlüğü (Ciltli)

Bu kitap sütten ağzı yanarsa, yoğurdu üfleyerek yiyen "renkli" bir toplumun kullandığı, son 75 yılda Türkçe olarak yayınlanmış kitap, dergi, sözlük, tez ve bunun gibi yayınlarda adı geçen, yemek kültürüne ilişkin terimlerin derlendiği bir sözlüktür.

Yöre ağızlarına ait sözcüklerden başka etnik kökene ya da coğrafi konumlanmaya, hatta sosyolojik ve politik olgulara işaret eden pek çok (yemek kültürüne ait) 25.000'e yakın terimi içermektedir.

12 yıllık bir çalışmanın ürünüdür.

MSA olarak topraklarımızdaki kültür zenginliğini bu sözlük ile bir kez daha kutluyoruz.

Derleyici: Nergis Ulu
Yayın Tarihi
ISBN 6058671560
Baskı Sayısı 1
Dil TÜRKÇE
Sayfa Sayısı 626
Cilt Tipi Ciltli
Kağıt Cinsi Kitap Kağıdı
Boyut 16.5 x 24.5 cm
 
Bu kitaba link vermek için alttaki html kodu web sayfanıza koyabilirsiniz;

<a href="https://www.kitapavrupa.com/kitap/1939dan-gunumuze-yazili-kaynaklarda-yemek-kulturu-terimleri-sozlugu-ciltli/298181.html"> <img src="https://img.kitapavrupa.com/v1/getImage/fn:49243/wi:85/wh:true" alt="www.kitapyurdu.com'dan satın al" border=0></a>
%
35
indirimli
3,25 €
Liste Fiyatı: 5,00 €
Kargoya Teslim Tarihi: SATIŞ VAR (Geçici Olarak Temin Edilemiyor)
Okuyacağım (0)
Okuyorum (0)
Okudum (0)

 
KitapAvrupa © 2026
© 2010-2026 Her Hakkı Saklıdır.